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为什么香蕉没有种子?

作者/来源:十万个为什么   发表时间:2018-03-25 00:13:23

为什么香蕉没有种子?

    香蕉吃起来软、糯、香、甜,深受人们喜爱。在非洲和东南亚一带,有些地方的人将香蕉作为主食,煮食或晒干后食用。很多人在吃香蕉的时候,会觉得奇怪,为什么这种水果没有籽呢?这些没有籽的香蕉又是怎样繁殖的呢?

    香蕉起源于亚洲马来西亚一带及中国西南地区,是世界上最古老的栽培果树之一。现在的香蕉栽培种起源于野生的尖叶蕉和长梗蕉。这两种野生香蕉品种的染色体有2组,都是二倍体,简写为2n,由22条染色体组成。它们都能产生种子,进行有性生殖,正常成长。不过,尖叶蕉果实小,风味较好,但是抵抗恶劣环境的能力差,不容易种植;而长梗蕉适应性强,却味道欠佳。所以,这两种野生香蕉品种都不适合栽培。

    尖叶蕉的染色体组成被称为是AA染色体组,长梗蕉的染色体组成被称为是BB染色体组。现在栽培的香蕉品种多数是经过改造的尖叶蕉,它们的染色体组成为AAA,是三倍体。这是利用野生的尖叶蕉在生殖过程中出现染色体减数分裂异常,形成了二倍体的配子,染色体组成为AA,将这些配子与正常的染色体组为A的单倍体配子结合,就会产生染色体组为AAA的三倍体香蕉品种。这种香蕉的果实大,味道好,产量也高,是现代主要的栽培香蕉种。

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